開通信

雲平？

結局、青森・秋田で飲み食いしてきた話も中途半端になってしまったが、毎度のことなのでご容赦願いたい。
ところで、青森駅で特急の発車時刻を待っているときに、駅の売店のレジ脇で目に留まった物体。

これ・・・、かまぼこ？
といっても、富山県関係者以外の方はピンとこないかも知れない。
われわれにとって、かまぼこというのは、こういうものです。

生地蒲鉾のサイトから直リンクさせてもらった。
富山でかまぼこというと、この写真のような巻かまぼこが中心で、東京でよく見かける板かまぼこには、まずお目にかかることはない。

話は戻って、青森駅で見かけた物体、これはかまぼこではなく、お菓子のようです。
（ちなみに直径は巻きかまぼこの倍ほどある）
原材料は、もち米、砂糖、水飴・・・、とある。
名称は「雲平」？
ウェブでざっと検索してみたのだが、それらしいお菓子は北東北方面のサイトで引っかかるものの、そのものズバリの画像には行き当たらなかった。
駅の売店のお姉さんに聞くと、青森では珍しくないもののような答えだったのだが、実際のところ、どうなのだろう。

ところでこの「雲平」、よく見ると、両方とも賞味期限が明日までなんだよ。どうしよう、明日食べるか？